Dorothy har deltaget aktivt i projekter relateret til den generelle kinesiske befolkning og etniske minoriteters sundhed, med det formål at fremme kræftscreening og forebyggelse gennem vedtagelse af færdigheder såsom motiverende samtaler. Dorothy gennemfører motiverende interviewsessioner for forskellige befolkningsgrupper. For eksempel arbejder hun med ældre kinesiske voksne for at forbedre deres fækale okkulte blodprøveoptagelse og med sydasiatiske kvinder for at forbedre deres HPV-vaccineoptagelse.
Dorothy er også sygeplejerskepædagog. Hun er sygeplejestuderendes rådgiver, som yder passende støtte og rådgivning til studerende, når de møder udfordringer i læringen og udviser nogle adfærdsmæssige og akademiske problemer.